Maßgefertigtes Stirnholz-Schneidebrett – der Star in Deiner Küche

Mit einem aus Stirnholz gefertigten Schneidebrett wirst Du zum absoluten Sternekoch – zumindest hast Du schon mal eine hervorragende Schneidunterlage, die Dich viele Jahre lang begleiten wird. Stirnholz ist langlebig, außergewöhnlich robust und sieht als Brett auch noch dufte aus. Darüber hinaus ist es sehr pflegeleicht und schont zudem Deine Messer.

Besser geht‘s nicht? Denkste! Ich setze noch einen obendrauf und fertige für Dich ein Schneidebrett genau nach Deinen Vorstellungen an, sodass Du ein echtes Einzelstück in Deiner Küche hast.

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Was ist überhaupt Stirnholz?

Es gibt Längsholz und Stirnholz. Der Unterschied besteht in der Ausrichtung der Holzfasern. Längsholz wird entlang des Stammes geschnitten, sodass die Holzfasern (zum Beispiel in einem Brett) vom einen zum anderen Ende verlaufen. Bei Stirnholz sägt man hingegen quer zum Stamm und trennt Scheiben ab. Diese werden in kleine Würfel zerteilt, die man später bei der Verarbeitung zu einer neuen Fläche zusammenfügt. Optisch kannst Du Längs- und Stirnholz sehr leicht auseinanderhalten, denn bei einem Stirnholz-Schneidebrett siehst Du die Jahresringe, wenn Du von oben draufschaust. Das verleiht Deinem Schneidebrett eine ganz besondere Optik.

Stirnholz Schneidebretter

Unikat aus Stirnholz – Dein Schneidebrett nach Maß

Ein Schneidebrett aus Stirnholz bietet die optimale Mischung aus großartiger Ästhetik und beeindruckender Langlebigkeit. Du wirst also jahrelang Freude an Deinem Schmuckstück haben. Damit Du ein echtes Unikat Dein Eigen nennen kannst, stelle ich für Dich ein Schneidebrett her, das exakt Deinen Wünschen entspricht.

Du hast die Wahl: Größe, verwendete Hölzer, individuelles Muster – dazu noch ein paar coole Extras und schon ist Dein stylisches Stirnholz-Schneidebrett fertig. Sprich mich einfach an und zusammen kreieren wir Dein persönliches Einzelstück!

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Die Vorteile eines Stirnholz-Schneidebretts

Enorme Belastbarkeit

Das massive Holz hält selbst hoher Beanspruchung problemlos stand und bietet eine harte Oberfläche, auf der Du blitzschnell Zwiebeln und Gemüse hacken kannst. Durch die senkrecht stehenden Fasern widersteht es auch höherem Druck und weist einen deutlich geringeren Abrieb auf.

Besonders klingenschonend

Obwohl ein Stirnholz-Schneidebrett sehr hart ist, schont es die Klingen Deiner Messer. Denn da die Fasern senkrecht stehen, kann das Messer beim Schneiden geschmeidig hindurchgleiten – so, als würdest du von oben in einen Pinsel schneiden.

Hohe Langlebigkeit

Selbst nach jahrelanger Nutzung kann ein Stirnholz-Schneidebrett (bei entsprechender Pflege) wie neu aussehen. Grund dafür ist, dass die Messerklinge die Fasern nicht beschädigt. Beim Spülen werden die Fasern feucht, wodurch sie aufquellen und die Schnitte wieder schließen können.

Sehr pflegeleicht

Für die Reinigung eines Stirnholz-Schneidebretts reicht in der Regel warmes Wasser. Sollte sich Dein Brett mal verziehen, kannst Du es ggf. leicht anfeuchten und über Nacht auf die hohle Seite legen. Das Holz kann nun arbeiten und liegt sich meist von selbst wieder plan.

Außergewöhnliche Optik

Blickt man von oben auf ein Stirnholz-Schneidebrett, kann man ganz deutlich die Jahresringe der Baumstämme erkennen. Im Gegensatz zu klassischen Schneidebrettern aus Längsholz ergibt sich hieraus eine einzigartige Optik, die zum echten Blickfang in jeder Küche wird.

Antibakterielle Wirkung

Holz hat eine natürliche antibakterielle Wirkung, weil es Bakterien die Lebensgrundlage entzieht. Damit sind Schneidebretter aus Holz viel hygienischer als Kunststoffbretter. Die mit Öl versiegelte Oberfläche des Holzbretts nimmt zudem weder Farben noch Gerüche auf.

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